传统餐饮行业长期存在着经营困局——品质餐厅因房租与人力成本高企、传统外卖平台收取高额佣金及供应链限制难以实现规模化发展,特色菜品囿于单店运营无法触达全国市场。7月22日,京东正式启动“菜品合伙人”招募计划,投入10亿现金,面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人。在全新的供应链模式下,合伙人仅需提供菜品配方并参与研发,由合营品质餐饮制作平台“七鲜小厨”承担现炒制作及严格品控,以外卖、自提两种形式销售。竞选胜出成为每道菜品的合伙人后,可直接获得100万元现金保底分成,后续该菜品的销售分成上不封顶。
创新的供应链模式精准破解行业核心痛点,3年内,京东将投入超百亿资金在全国范围建设超10000个七鲜小厨,合伙人无需付出开店资金投入、人力成本等,就能够实现菜品在全国范围的规模化销售,获得可观的增量收入。七鲜小厨作为合营品质餐饮制作平台,秉持“又好又便宜”的服务宗旨,致力于携手广大菜品合伙人为消费者提供好吃、安全、卫生的餐品。
好吃——在全国范围内招募、竞选菜品合伙人,胜出的冠军大厨配方,在七鲜小厨现炒现做,只卖大家爱吃的招牌菜。
安全——京东严选生鲜食材大牌供货商,源头直采;品质净菜工厂,洗切装配标准化工序;所有七鲜小厨“标配”24小时后厨直播,看得见更放心。
卫生——40项高标准检验检疫,同时与香港知名卫生管理机构史伟莎合作,定期灭虫、消杀,让干净“无死角”。
目前,费大厨、嘉和一品、紫燕百味鸡、朴大叔拌饭等知名餐饮品牌已报名参与招募,成为首批候选合伙人。
danlingrenjiaojuedeshi,tongyangdeshicai,tongyangdetiaoliao,meijiakaochulaideweidaoquegebuxiangtong。zhejiuqujueyugejiashaokaoshifudejishu,tiaoliaopeibi、huohou,shenzhishenmeshihoufanmian,shenmeshihousaziranlajiaomian,doushihexinshangyejimi。但(dan)令(ling)人(ren)叫(jiao)绝(jue)的(de)是(shi),(,)同(tong)样(yang)的(de)食(shi)材(cai),(,)同(tong)样(yang)的(de)调(tiao)料(liao),(,)每(mei)家(jia)烤(kao)出(chu)来(lai)的(de)味(wei)道(dao)却(que)各(ge)不(bu)相(xiang)同(tong)。(。)这(zhe)就(jiu)取(qu)决(jue)于(yu)各(ge)家(jia)烧(shao)烤(kao)师(shi)傅(fu)的(de)技(ji)术(shu),(,)调(tiao)料(liao)配(pei)比(bi)、(、)火(huo)候(hou),(,)甚(shen)至(zhi)什(shen)么(me)时(shi)候(hou)翻(fan)面(mian),(,)什(shen)么(me)时(shi)候(hou)撒(sa)孜(zi)然(ran)辣(la)椒(jiao)面(mian),(,)都(dou)是(shi)核(he)心(xin)商(shang)业(ye)机(ji)密(mi)。(。)
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但很快,增城警方辟谣了关于“梅姨”在柳州被抓的消息,并称正在核实其他线索。一名警官告诉中国新闻周刊,截至目前,关于“梅姨”的证据仅为口供,并没有其他直接的实质性证据,与此同时,警方从未放弃对“梅姨”的追踪调查。